INGREDIENTES
- 1 lata de milho verde com agua e tudo
- ½ lata da mesma de óleo
- 1 lata mesma de açúcar
- ½ lata da mesma de fubá
- 4 ovos
- 2 colheres bem cheias de farinha de trigo
- 2 colheres de coco ralado
- 1 colher de ½ de chá bem cheia de fermento em pão
MODO DE PREPARO
- Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture, coloque para assar;
- Pode colocar na forma redonda de buraco e na quadrada, a forma deverá ser untada e enfarinhada;
- O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor, para aumentar faça 2 vezes;
- Leve ao forno preaquecido a 180° C por, aproximadamente, 40 minutos.